GÂTEAU À LA CANNELLE DANS UNE TASSE EN SEULEMENT 2 MINUTES

Quand le froid s’installe, c’est le moment idéal pour préparer des pâtisseries chaudes dans nos cuisines. Avec seulement 8 ingrédients, cette recette ne peut pas être plus simple à réaliser. De plus, le tout est préparé au micro-ondes en seulement 2 minutes!

Vous vous demandez de quoi se compose ce délicieux dessert? Parmi les ingrédients bons pour la santé que vous trouverez dans cette recette, il y a de la farine d’avoine pour les fibres, du miel pour le goût sucré et une portion (10g) de collagène marin Vital Proteins^MD.

Que vous soyez à la recherche d’un dessert amusant à préparer en famille ou que vous cherchiez le dessert parfait à faire en solo, cette recette fera l’unanimité!

GÂTEAU À LA CANNELLE DANS UNE TASSE

Pour 1 portion

Ingrédients:

• 1 oeuf
• 2 c. à soupe (30 ml) de compote de pommes non sucrée
• 1 c. à soupe (15 ml) de miel
• 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille
• 2 c. à thé (10 ml) de cannelle
• ¼ tasse (60 ml) de farine d’avoine
• 1 portion (10 g) de collagène marin Vital Proteins^MD
• ¼ c. à thé (1 ml) de poudre à pâte
• Sucre glace et cannelle (pour la garniture)

Préparation:

1. Ajouter les ingrédients humides dans un bol et mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
2. Incorporer les ingrédients secs au mélange et mélanger jusqu’à ce qu’une pâte homogène se forme.
3. Vaporiser l’intérieur d’une tasse d’huile à vaporiser.
4. Verser la pâte au fond de la tasse.
5. Faire chauffer la tasse au micro-ondes pendant 2 minutes, en arrêtant à mi-cuisson pendant quelques secondes pour éviter qu’elle déborde.
6. Déposer le gâteau sur une assiette et le garnir de sucre glace et de cannelle, ou le déguster directement dans la tasse!

Recette de LINDSAY ZACHARIA, @THESIMPLEBITE